Творожная запеканка

А вот и он! После разнообразия сытных первых блюд обязательно наступает очередь десерта. Каждый припоминает запеканку из школьной или лагерной столовки… И не всегда воспоминания приятные, это да. Но теперь мы можем сотворить свой шедевральный десерт, наивкуснейший и полностью «феншуйный».

— творог – 200 грамм;

— манная крупа – 5 ст.л.;

— джем (на твой вкус) – 3 ч.л.;

— кефир — треть стакана;

— яйца – 1 шт.;

— бананы, сухофрукты и орехи.

Как готовить. Смешиваем творог с манкой, джемом, кефиром и яйцом. Добавляем к смеси порезанный банан и орехи с сухофруктами. Форму для выпечки смазываем маслом и распределяем в ней творожную смесь. Убираем ее в разогретую духовку минимум на пол часа и ждем, когда сверху схватится румяная корочка. Запеканка из беззаботного детства готова!